蒸竹肠的家常做法 ，蒸竹肠的家常做法大全

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本文目录

1. 炒，家常煮 ，烤肉蒸 ，闷烤闷炉炸，做法做法烤，大全焖，家常炖……还有哪些做法
2. 闷烤和露烤区别
3. 秘制焖烤基围虾怎么做

炒 ，烤肉煮，蒸，炸，烤 ，焖，炖……还有哪些做法

煎、炒
、烹、炸 、酱、焖、炖，蒸、煮 、煲、汆、烧 、烤 、烩 ，爆、熘、煸、炝、焅、焗
、熏，蜜、卤、拌、腌
、腊、晒、泡 。还有几个记不清了，让朋友们补充吧 ！

闷烤和露烤区别

区别在于指向不同 ，形式不同等，闷烤是指闷住，盖着锅盖烤制，比如熏肉 ，而露烤则是敞开盖子
，或者露天烤制 ，二者有关系有区别

秘制焖烤基围虾怎么做

食材明细 ：基围虾500克、花椒、红辣椒
、姜、蒜各适量红烧基围虾的做法步骤

1基围虾洗净。同时准备好花椒
、干红椒 、姜蒜，备用

2用牙签在虾背部 ，挑去虾线

3剪掉虾须

4用料酒将洗净的基围虾腌制15--30分钟

5热锅放油 
 ，放入花椒 、干辣椒、姜煸炒出香味

6放入基围虾、翻炒

7加入花椒粉 、胡椒粉，翻炒

8加入生抽、香醋、白糖、盐及少许水
，翻炒

9加入大蒜 ，翻炒7下 ，香喷喷的，出锅

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